La asociación de educación Un Mundo Amigo trabaja la educación en valores, especialmente la educación intercultural.
Desde hace tres años desarrolla el proyecto audiovisual y educativo llamado "En un lugar del Planeta", un material didactico, que usando los viajes de Don Quijote en el siglo XXI, trata de mostrar otros lugares a los niños y las niñas de primaria y al mismo tiempo reforzar valores como la convivencia, el respeto , la igualdad, etc.